Chat with us, powered by LiveChat
093-562-4496 , 02-088-3594 info@vsacenter.com
Select Page

Work & Travel

Study Australia 

Intern

Australia & Canada

Work & Study

Australia Canada New Zealand

WORK & STUDY AUSTRALIA

+ Internship & WorkShop

Diploma of Hospitality Managment, 

หลักสูตรการโรงเเรม เมืองบริสเบน หรือ โกลโคสต์ ออสเตรเลีย

หลักสูตรการโรงเเรม เป็นหลักสูตรที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักเรียนต่างชาติ เพราะหลักสูตรนี้ทำให้นักเรียนหางานได้ง่ายขึ้นในอุตสาหกรรมการโรงแรมระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลักสูตรที่มีการเรียนการสอนในประเทศออสเตรเลีย เมืองบริสเบนซึ่งเป็นเมืองพักตากอากาศของผู้คนหลากหลายจากทั่วโลก เพราะมีอากาศที่อบอุ่นตลอดปี และอากาศบริสุทธิ์ติดชายฝั่ง Gold Coast* (Regional Area) เหตุผลนี้จึงทำให้เมืองบริสเบน ประเทศออสเตรเลียมีการต้องการคนทำงานในสายอาชีพการโรงเเรมมากที่สุด ระหว่างเรียนนักเรียนจะได้รับโอกาสในการทำงาน ฝึกงานในโรงเเรมชั้นนำเพื่อโอกาสในการขอวีซ่าทำงานในอนาคต

สาขาที่เปิดสอน

Diploma of Hospitality Management 52 weeks + Internship

วิชาเรียน Core Units & Elective Units

Manage diversity in the workplace

Manage operational plan

Enhance customer service experiences

Develop and manage quality customer service practices

Manage conflict

Manage finances within a budget

Prepare and monitor budgets

Research and comply with regulatory requirements

Roster staff

Lead and manage people

Monitor work operations

Establish and conduct business relationships

Implement and monitor work health and safety practices

Use hygienic practices for hospitality service

Work effectively in hospitality service

Manage meetings

Create and use databases

Create electronic presentations

Provide responsible service of alcohol

Manage risk

Process payroll

Manage payroll

Make a presentation

Manage personal work priorities and professional development

Manage people performance

Develop and use emotional intelligence

Lead and manage effective workplace relationships

Lead and manage team effectiveness

ตัวอย่างตำแหน่งงาน และรายได้ออสเตรเลีย

  • Espresso coffee machine operator รายได้ $25-$40AUD ต่อชั่วโมง
  • Food and beverage attendant รายได้ $21AUD ต่อชั่วโมง
  • Function host and attendant รายได้ $25.64AUD ต่อชั่วโมง
  • Guest service agent and housekeeper รายได้ $26.93AUD ต่อชั่วโมง
  • Restaurant host, bar attendant, and waiter รายได้ $25.50AUD ต่อชั่วโมง
  • Function manager รายได้ $40AUD ต่อชั่วโมง
  • Executive housekeeper รายได้ $34AUD ต่อชั่วโมง
  • Front office manager รายได้ $26AUD ต่อชั่วโมง
  • Motel manager รายได้ $29AUD ต่อชั่วโมง
  • Unit manager (catering operations) รายได้ $26AUD ต่อชั่วโมง

ระยะเวลาเรียนและทำงาน

  • 1 – 5 ปี * วีซ่ายาว ทำงานได้ตลอดหลักสูตร
  • เรียน ฝึกงาน ทำงาน Internship Work Shop

ระดับภาษาอังกฤษ และคุณสมบัติผู้สมัคร

  • IELTS 5.5
  • Upper-Intermediate English level วัดระดับภาษาอังกฤษฟรี Line: vsacenter

วันเริ่มเรียน

  • เปิดรับ 4 ครั้งต่อปี
  • ค่าเรียนระบบผ่อนชำระต่อเทอม

Sample Timetable

Class TimeDay 1Day 2
9:00-17:00Lecture, TutorialLecture, Tutorial
In Classroom, OnLine, Work Shop, Assessment

Payment Brisbane Zone 2& Gold Coast

TuitionHealth InsuranceTotal
$7,900$500$8,400AUD
*ไม่รวมค่าธรรมเนียมวีซ่า ไม่รวมค่าตรวจสุขภาพ และค่าใช้จ่ายส่วนตัว

 

Advanced Diploma of Hospitality Management Brisbane Zone 2 ( Student Visa to Temp Work Visa )

TuitionHealth InsuranceTotal
$9,500$700$10,200AUD
*เเนะนำให้สมัคร และต่อวีซ่าขณะที่อยู่ในออสเตรเลีย หลังเรียนจบ Diploma สามารถเรียนต่อเนื่อง Adv Diploma เพื่อได้สิทธิ์สมัคร Work Visa

 

Certificate of Commercial Cookery

หลักสูตรการทำอาหาร และระบบครัวสากล เมือง บริสเบน หรือ โกลโคสต์ ออสเตรเลีย

หลักสูตรการทำอาหาร และการเรียนการทำครัวระบบสากลในโรงเเรม ร้านอาหารชั้นนำของออสเตรเลีย นักเรียนจะได้รับประสบการณ์ในการทำงานเป็นทีมกับนักเรียนต่างชาติ และใช้เครื่องมืออุปกรณ์การครัวของจริง พร้อมทำงานฝึกงานในครัว ร้านอาหารของโรงเเรมห้าดาว นักเรียนที่เรียนสำเร็จสามารถสมัครขอวีซ่าทำงานระยะยาวได้

สาขาที่เปิดสอน

วิชาเรียน Core Units & Elective Units

Participate in environmentally sustainable work practices

Work effectively with others

Use food preparation equipment

Prepare dishes using basic methods of cookery

Prepare appetisers and salads

Prepare stocks, sauces and soups

Prepare vegetable, fruit, egg and farinaceous dishes

Prepare poultry dishes

Prepare seafood dishes

Prepare meat dishes

Prepare food to meet special dietary requirements

Produce cakes, pastries and breads

Work effectively as a cook

Clean kitchen premises and equipment

Plan and cost basic menus

Produce desserts

Use hygienic practices for food safety

Participate in safe food handling practices

Coach others in job skills

Maintain the quality of perishable items

Participate in safe work practices

 Provide service to customers

Enhance customer service experiences

Provide responsible service of alcohol

Identify hazards, assess and control safety risks

ตัวอย่างตำแหน่งงาน และรายได้ออสเตรเลีย

  • Cook รายได้ $30AUD ต่อชั่วโมง
  • Commercial Cook รายได้ $29.50AUD ต่อชั่วโมง
  • Banquet Cook รายได้ $15-20AUD ต่อชั่วโมง
  • Café Cook รายได้ $23AUD ต่อชั่วโมง
  • Bistro Cook รายได้ $22.16AUD ต่อชั่วโมง
  • Cook รายได้ $29.23AUD ต่อชั่วโมง
  • Kitchen hand รายได้ $19AUD ต่อชั่วโมง
  • Salad Hand รายได้ $27AUD ต่อชั่วโมง
  • Assistant Cook รายได้ $27AUD ต่อชั่วโมง
  • Chef รายได้ $29AUD ต่อชั่วโมง
  • Chef de partie รายได้ $31.50AUD ต่อชั่วโมง
  • Sous Chef รายได้ $36.50AUD ต่อชั่วโมง
  • Commis Chef รายได้ $28AUD ต่อชั่วโมง
  • Demi Chef รายได้ $23AUD ต่อชั่วโมง

 

ระยะเวลาเรียนและทำงาน

  • 1 – 2 ปี *วีซ่ายาว ทำงานตลอดหลักสูตร
  • เรียน ฝึกงาน ทำงาน Internship Work Shop

ระดับภาษาอังกฤษ และคุณสมบัติผู้สมัคร

  • IELTS 5.5 หรือ
  • Upper-Intermediate English level วัดระดับภาษาอังกฤษฟรี Line: vsacenter

วันเริ่มเรียน

  • เปิดรับ 4 ครั้งต่อปี
  • ค่าเรียนระบบผ่อนชำระต่อเทอม

Sample Timetable

Class TimeDay 1Day 2
9:00-17:00Lecture, TutorialLecture, Tutorial
In Classroom, OnLine, Work Shop, Assessment

Payment Brisbane Zone 2 & Gold Coast

CourseTuitionHealth InsuranceTotal
Cert III Cookery$8,000$500$8,500AUD
Cert IV Cookery$13,000$300$13,300AUD
*ไม่รวมค่าธรรมเนียมวีซ่า ไม่รวมค่าตรวจสุขภาพ เเละค่าใช้จ่ายส่วนตัว

Diploma of Hospitality + Internship – Brisbane Zone 2